A coordenadora do projeto, Ana Bastos, deu a conhecer ao júri regional da DGESTE, através de videoconferência,  o trabalho já desenvolvido,  os produtos recolhidos e instrumentos elaborados para a consecução do projeto.

Recorde-se que este projeto está a ser desenvolvido pelos meninos do Jardim de Infância de Alvarim, os respetivos encarregados de educação, a comunidade local e vários parceiros, nomeadamente a Confraria dos Carolos e Papas de Milho. O projeto conta, igualmente, com a colaboração  de alguns professores e com a biblioteca escolar.

Nesta conformidade, foi possível mostrar o funcionamento de  uma máquina de lavar carolos, criada de forma inovadora, especialmente para o referido projeto.

Deu-se também a conhecer as várias fases da obtenção dos carolos prontos a cozinhar, bem como, naturalmente, um delicioso e saboroso tacho de tão apreciada iguaria. 

Segue-se a fase final do desenvolvimento do projeto para submissão e apreciação ao júri nacional a 8 de junho.